Haşlanmış patates ve undan yapılan, iki ucu sivri parmak şeklindeki hamurların haşlanıp tereyağında kızartıldığı Svabya usulü bir garnitür ve ana yemek.

Kolay1 sa 5 dk0

🍳

Meksika Mutfağı

Huevos Rancheros

Kızarmış mısır tortillası üzerinde sahanda yumurta ve baharatlı domates salsasıyla doyurucu bir Meksika kahvaltısı.

Kolay35 dk0

🥗

Fransız Mutfağı

Niçoise Salatası

Ton balığı, haşlanmış yumurta, domates, zeytin ve taze sebzelerin zeytinyağlı sosla buluştuğu, Nice şehrinin renkli ve doyurucu Akdeniz salatası.

Kolay40 dk0

🐟

İspanyol Mutfağı

Gambas al Ajillo (Sarımsaklı Karides)

Karideslerin bol sarımsak ve acı biberle zeytinyağında cızırdayarak piştiği, ekmek banmalık sosuyla İspanya'nın en sevilen tapaslarından biri.

Kolay23 dk0

🍳

Çin Mutfağı

Yumurtalı Çin Pilavı (Egg Fried Rice)

Bir gün önceden kalan pirinci yumurta, yeşil soğan ve soya sosuyla yüksek ateşte çevirerek hazırlanan, on dakikada sofraya gelen klasik Çin pilavı.

Kolay20 dk0

🫖

İngiliz Mutfağı

Welsh Rarebit (Biracız)

Hardallı, keskin peynir sosunun kızarmış ekmeğe sürülüp fırının ızgarasında köpürene kadar pişirildiği klasik İngiliz-Gal atıştırmalığı.

Kolay22 dk0

🥧

Japon Mutfağı

Yakisoba

Buğday eriştesinin tavuk, lahana ve havuçla tavada çevrilip tatlımsı, hafif ekşi bir sosla buluştuğu, Japon festivallerinin vazgeçilmez sokak lezzeti.

Kolay30 dk0

🍳

Çin Mutfağı

Çin Usulü Domatesli Yumurta (Fanqie Chao Dan)

Yumuşak pişmiş yumurtanın tatlı-ekşi, sulu domates sosuyla buluştuğu, Çin'de neredeyse her evde yapılan sade ve hızlı bir ev yemeği.

Kolay20 dk0

🥘

İspanyol Mutfağı

Sarımsaklı Tavuk (Pollo al Ajillo)

Kemikli tavuk parçalarının bol sarımsak, zeytinyağı ve defne yaprağıyla altın renginde kızarıp kendi suyunda piştiği, sade ve çok lezzetli İspanyol ev yemeği.

Kolay50 dk0

🥒

Yunan Mutfağı

Tzatziki

Süzme yoğurt, suyu sıkılmış salatalık, sarımsak ve zeytinyağıyla hazırlanan, cacığın koyu kıvamlı Yunan kuzeni.

Kolay15 dk0

🥣

İspanyol Mutfağı

Gazpacho (Soğuk Domates Çorbası)

Olgun domates, salatalık, biber, sarımsak ve zeytinyağının blenderdan geçirilip soğuk içildiği, Endülüs yazının ferahlatan çorbası.

Kolay20 dk0

🥗

Lübnan Mutfağı

Tabule

Bol maydanoz, nane, domates ve az miktarda ince bulgurun limon ve zeytinyağıyla buluştuğu, yemyeşil ve ferah Lübnan salatası.

Kolay30 dk0

🌮

Meksika Mutfağı

Chilaquiles Rojos

Çıtır tortilla parçalarının kırmızı domates-biber sosuna bulanıp üzerine peynir, krema ve sahanda yumurtayla servis edildiği klasik Meksika kahvaltısı.

Kolay40 dk0

🍜

Tay Mutfağı

Tom Kha Gai (Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası)

Galangal, limon otu ve kafir yapraklarıyla kokulanan hindistan cevizi sütlü tavuk çorbası; ekşi, tuzlu ve kremamsı bir Tay klasiği.

Kolay35 dk0

🫕

Fas Mutfağı

Sebzeli Fas Kuskusu

Baharatlı suyunda yumuşayan mevsim sebzeleri ve nohutun, tane tane kabarmış kuskusun üzerine döküldüğü Fas'ın bereketli cuma yemeği.

Kolay1 sa 5 dk0

🍲

Vietnam Mutfağı

Gà Nướng (Limon Otlu Izgara Tavuk)

Limon otu, sarımsak ve balık sosuyla marine edilip kömür ateşinde ya da fırında karamelize olana kadar pişirilen Vietnam usulü ızgara tavuk.

Kolay45 dk0

🍔

Amerikan Mutfağı

Fırında Mac and Cheese

Dirsek makarnanın bol cheddarlı kremamsı beşamel sosla buluşup üzeri çıtır galeta unuyla fırınlandığı Amerikan ev yemeği klasiği.

Kolay50 dk0

🥢

Kore Mutfağı

Haemul Pajeon (Deniz Ürünlü Taze Soğan Krebi)

Bütün taze soğan dalları ve deniz ürünleriyle yapılan, kenarları çıtır içi yumuşak, soya-sirke sosuyla yenen Kore krebi.

Kolay40 dk0

🥔

Alman Mutfağı

Bratkartoffeln (Alman Usulü Tava Patates)

Önceden haşlanmış patateslerin soğan ve füme etle tavada çıtır çıtır kızardığı, Alman meyhanelerinin vazgeçilmez yanı.

Kolay55 dk0

🫕

Fas Mutfağı

Bissara (Fas Usulü Bakla Çorbası)

Kuru iç baklanın sarımsakla pişip pürüzsüzce ezildiği, üzerine zeytinyağı, kimyon ve kırmızı biber gezdirilen, Fas'ın sıcacık kış kahvaltısı.

Kolay1 sa0

🥐

Fransız Mutfağı

Croque Monsieur (Hindi Füme ile)

Hindi füme ve gravyerle doldurulan tost ekmeğinin üzerine beşamel sos ve peynir sürülüp fırında kızartıldığı, Paris kafelerinin efsane sıcak sandviçi.

Kolay35 dk0